Uken som gikk var planlagt å bli en grønn uke bestående av Raw Food, Smart [...]
1 Comment
Å lage ketchup er ikke vanskelig, og det blir utrolig godt! Nå skal det [...]
5 Comments
Det er en god stund siden jeg planla å ha en Raw Food-uke på bloggen, [...]
Denne desserten er himmelsk! Og når det kommer fra meg, så kan du banne på [...]
Dette er ikke en oppskrift for de som synes østers bare er noe oppskrytt tull. [...]
Dette er min signaturrett fra Masterchef, som jeg skulle laget hadde jeg kommet til finaledagen. [...]
Jaja, så var det min tur til å reise hjem! Selvsagt hadde jeg håpet å [...]
Rødvinssaus er en gjenganger her hjemme. I utgangspunktet har jeg fryktelige dårlige minner hva rødvinssaus [...]
Jeg elsker når jeg oppdager nye og enkle måter å lage mat på. Bulgur er [...]
2 Comments
I likhet med potetfondant, så er også sjalottløkkrem et tilbehør som er utrolig enkelt å [...]
Min matfilosofi er at ting skal være enkelt, godt, kjapt å lage og gjerne billig. [...]
Jeg vant igjen!!! Det er helt vanvittig, men jeg har altså vunnet fem av seks [...]
[pullquote]Ingredienser: Durumhvete Egg Ricotta Sitron Salvie Trøffelolje Salt og pepper[/pullquote] Den første konkurransen i dag [...]
[pullquote] Basiskryddere du trenger: Kraft, jeg brukte kylling, 200 ml Femkrydder, 1 ss Fiskesaus, 1 [...]
Jeg kan nesten ikke tro det!! Jeg vant begge konkurransene i dag! Jeg har [...]
Dette er min variant av kveldens rett fra Masterchef – jeg byttet ut potetgull med [...]
Første dag er overstått! Hvordan skal jeg forklare hva jeg har vært med på? Bamsemumsen [...]
Poteten er flink den, kan brukes til så utrolig mye, og er god på å [...]
Som lovet, her er oppskriften på mine kjempegode kamskjell med kokos og safran. Og ikke [...]
Jeg lover å ikke la denne bloggen bli en ren Sous Vide-blogg, men etter å [...]
