Laksejunkie som jeg er, hadde jeg lyst til å prøve noe nytt. Man kan jo bli litt lei av å spise den samme lakseretten hver bidige dag (les: rå!). Det slo meg at laks sikkert kunne syltes i likhet med sild. Og jovisst, syltet laks er en noe uvanlig, men ikke ukjent rett. Dette måtte derfor prøves. Jeg brukte {som vanlig} det jeg hadde tilgjengelig, så her kommer min oppskrift. Ingredienser: 500 g … [Read more...]
Salat av grønnkål
Jeg vet ikke om jeg kan si at grønnkål er undervurdert, men jeg ser sjeldent den blir brukt i utbredt grad her i Norge ... men hva vet jeg? Uansett: jeg synes grønnkål er kjempegodt, både i varmebehandlet og rå tilstand. Dessuten er den kjempesunn! Nam :) Denne salaten er latterlig enkel. Du trenger: grønnkål, et eple, sorte oliven uten sten, en sitron, en teskje Dijonsennep, god olivenolje og … [Read more...]
Innendørs vindu
Dette er en idé jeg hadde lekt med lenge. Jeg har lenge ønsket meg et innendørs vindu, jeg synes det er så utrolig koselig! Så i sommer var jeg hos moren min og rappet med meg to gamle vinduer som sto og støvet ned på loftet. Så langt har jeg brukt et av dem. Jeg er klodens mest utålmodige sjel, og etter å ha ventet år og dag (ok, en ukes tid) på at eksen (Lars altså) skulle hjelpe meg med dette … [Read more...]
Nytt bilde “Underworld”
Holder på med et nytt bilde som jeg foreløpig liker veldig godt selv, har valgt å kalle det "Underworld" som arbeidstittel, men vi får se hvor det ender opp :) Akryl på lerret. EDIT: SOLGT! :) … [Read more...]
DIY avlastningsbord i kobber
Gyldne metalliske farger er i vinden som aldri før, og da spesielt gull og kobber. Gråter jeg? Nei, jeg jubler! Jeg hamstrer nå, for jeg elsker gull, og til neste år sitter jeg der som en utrendy gulldronning omgitt av alle mulige figurer, vaser, dingser og møbler i gull. Hurra for det! Jeg har et sånt billig IKEA sidebord/avlastningsbord, og det var forsåvidt helt fint. Men jeg ønsket meg mer … [Read more...]
Kretadøgn
Jeg tar titt og ofte en spontantur til Kreta, der min mor og hennes mann har hus og bor halve året. Jeg vet det høres litt sånn smådekadent ut, men hey, noe skal man skryte av, ikke sant? :) Jeg har vært mye på Kreta, og elsker denne herlige øye med det like herlige folkeslaget. Dog ville jeg nok ikke bodd der, til det er ting alt for lite sivilisert og organsiert. Ting går enten for kjapt eller … [Read more...]
- « Previous Page
- 1
- …
- 7
- 8
- 9