I samarbeid med Cecilie Bøhn fra godtnoe.no (merk; dette er ikke en vegansk blogg, men hun byr på mange veganske og vegetariske oppskrifter) får du her tips til fire superdigge veganske middager! Gode og enkle veganske retter som lager seg selv i gryten eller ovnen! Her får du noen oppskrifter på retter som du enkelt […]
Vegansk Pasta Alfredo med få ingredienser
Jeg tror ikke jeg noen gang har møtt en person som ikke liker pasta. Til tross for at pasta er tomme karbohydrater fullstendig blottet for næring og smak, er pasta elsket av folk over hele verden. Denne oppskriften på vegansk Pasta Alfredo kan varieres på mange måter. Supergodt med spinat eller broccoli til! Det […]
Sopp- og valnøttpaté med spinat og friske urter
Denne superdigge sopp- og valnøttpateen ble fortært på få minutter rett etter at bildene ble tatt. Vi spiste rett og slett brødblingser til middag den dagen. Du kan lage denne pateen på mange måter. Jeg laget også en variant med peanøtter, østerssopp og asiatiske kryddere, og den ble fantastisk med friskt dryss av lime og […]
Agurk- og avocadoruller med røkt paprika
Avokado og agurk, det kan jo simpelthen ikke gå galt 🙂 Disse små makiinspirerte rullene passer perfekt som en del av et tapasbord, eller som velkomstsnacks sammen med en drink. Eller for all del – lag et tonn og spis som hovedrett! Nam! 🙂 De er kjempegode! Agurk- og avocadoruller – oppskrift Du trenger 1 […]
