Biff Tartar, barbarisk rått og deilig! Denne matretten er definitivt blant topp fem matretter jeg [...]
2 Comments
Rødbeten ser ikke mye pen ut i det den blir dratt opp av jorda, [...]
Man skulle tro dette sofistikerte sous vide-kyllinglåret ville være stjernen i denne retten, men noen [...]
En hva? En supersmaker. Men før du dømmer meg nord og ned som en arrogant [...]
Det ser nesten ut som deilige Chicken Nuggets, men det er noe ganske så annet [...]
Dette må være verdens enkleste og mest anvendelige saus, og til tross for sine ytterst [...]
WOW! Det var det første jeg sa etter å ha smakt på disse himmelske kaloribombene [...]
1 Comment
Søtpoteten er både sunn og god, faktisk sunnere enn vanlig potet, så den kan være [...]
Dette er kun et tips, jeg er virkelig ikke frekk nok til å legge ut [...]
I samarbeid med Cecilie Bøhn fra godtnoe.no (merk; dette er ikke en vegansk blogg, men [...]
Blekksprut fascinerer meg av flere årsaker. For det første er det en råvare jeg i [...]
Når jeg surfer etter mat på nettet så er jeg oftere på leting etter enkle [...]
Dette er en veldig enkel, smaksrik og eksotisk vri på laksetartar som jeg lager ofte. [...]
6 Comments
Er du som meg, som synes majones er en gudegave? Noe som passer til [...]
4 Comments
Som dere sikkert har skjønt, så er jeg tilhenger av enkle retter. Mat skal smake [...]
Egentlig hadde jeg planlagt å lage et innlegg med tre versjoner av blomkålsuppe: budsjett, [...]
Når jeg skriver greskinspirert, så er det fordi en autentisk gresk salat ikke på [...]
Uken fortsetter med flere lakseretter, og i dag gjorde jeg det superenkelt – men supersmakfullt [...]
Om du ikke har forsøkt confitert laks før, så kan jeg anbefale det på [...]
Er du lei av svett brunost og smakløs salami på brødskiva? Denne oppskriften vil garantert [...]