Brownie med søtpotet, går det an da? Alle som kjenner meg vet at jeg ikke er noen stor tilhenger av kaker og søtsaker. I går våget jeg meg likevel utpå fordi sønnen hadde bursdag. Heldigvis har han samme smak som meg, så denne sunne, no bake brownien falt i aller høyeste grad i smak. De ble faktisk utrolig gode! Er du en skikkelig søtsak (og det vet jeg du er, siden du leser dette nå ;) ), så … [Read more...]
Vegansk sjokoladepudding med avocado
Vegansk sjokoladepudding med avocado og sukrin. Sukkerfri og direkte sunn. Den kan ikke kalles kalorifattig, for avocado er en fettbombe - men det er sunt fett. Også så godt da gitt! Denne syndefrie desserten lages med kun fire ingredienser og er så enkel at selv jeg klarer det. De som har fulgt bloggen min en stund vet at desserter og søtsaker ikke er min sterke side. Men denne var lekende … [Read more...]