Noen hiver en Grandis i ovnen når de skal ha noe lettvint. Selv om jeg er lat, så er jeg ikke så lat at det går utover smak og kvalitet på maten. Men noen dager er man sliten og har faktisk ikke lyst til å lage mat i det hele tatt. I dag var en sånn dag for meg. Alternativet da er enten å bestille mat, eller lage noe som tar maks fem minutter. Jeg gikk for siste. Når sant skal sies så er dette en … [Read more...]
Asiatisk sashimisalat {en slags}
I fjor høst var jeg i Tønsberg, og jeg endte opp på en asiatisk restaurant som i grunnen så litt shabby (ikke chic) ut, og det stinket tungt av frityrolje da vi kom inn i lokalet. Selskapet mitt ble skeptisk, men jeg mente vi måtte teste - det kunne jo være en bortgjemt perle? Og sannelig: maten var helt fabelaktig! Vi spiste en sashimisalat med laks, og et tonn med sushi. Vi havnet forsåvidt også … [Read more...]