For en person som elsker både pasta og poteter er dette den ultimate retten. Gnocchi er nemlig en blanding, og det korrekte er vel egentlig å kalle det potetpasta. Gnocchi er alle karbohydraters mor, og er så mektig at magen blir mett leeeenge før øynene, og for en grådig storspiser som meg skal det godt la seg gjøre. I skrivende stund (sånn ca 13:00) har jeg fortsatt ikke spist frokost, for jeg … [Read more...]