Vegansk majones - om du har kjøpt dette i butikk, har du sikkert som meg blitt ganske skuffet. Og etter å ha laget eggfri majones hjemme selv kan jeg ikke fatte og begripe hvorfor butikkvariantene er så sære på smak og konsistens. For skal jeg fortelle deg noe? Egget i tradisjonell majones er helt overflødig! Du får nøyaktig samme smak og konsistens uten, så hva er det produsentene tuller … [Read more...]