Veganburger - det finnes utallige oppskrifter! Hvilken er best? Jeg har gitt meg selv i oppgave å lage den ultimate veganburger (neida, jeg sikter ikke høyt, haha). Mest fordi jeg synes det er gøy med utfordringer, men også fordi jeg selv vil spise mindre kjøtt (opdatert 2017: spiser ikke kjøtt lengre). Men også fordi jeg kjenner mange som er både vegetarianere og veganere, og fordi … [Read more...]
Kretadøgn
Jeg tar titt og ofte en spontantur til Kreta, der min mor og hennes mann har hus og bor halve året. Jeg vet det høres litt sånn smådekadent ut, men hey, noe skal man skryte av, ikke sant? :) Jeg har vært mye på Kreta, og elsker denne herlige øye med det like herlige folkeslaget. Dog ville jeg nok ikke bodd der, til det er ting alt for lite sivilisert og organsiert. Ting går enten for kjapt eller … [Read more...]