I likhet med potetfondant, så er også sjalottløkkrem et tilbehør som er utrolig enkelt å lage og som gir mye smak. Denne kremen laget vi to ganger under Masterchef, både første og siste dagen denne uken. Første dagen som tilbehør til pepperbiff, og siste dagen som tilbehør til kalvelever. Den kan med andre ord passe til litt av hvert. Du trenger: sjalottløk, smør, hvitvinseddik eller bare … [Read more...]
Masterchef dag 4: Jeg er finalist!!!
Jeg vant igjen!!! Det er helt vanvittig, men jeg har altså vunnet fem av seks konkurranser ... fem utfordringer på fire dager! Jeg er finalist! Herregud! Finaleuka starter på mandag! Jeg tenker nå at uansett hvordan det går, så har dette vært helt utrolig kult å være med på! Og gårdsdagen var helt syk! Det kommer faktisk ikke frem på TV hvor hektisk det er - vi holder på leeenge, og de … [Read more...]