Rødbeten ser ikke mye pen ut i det den blir dratt opp av jorda, men under den skitne jordbrune overflaten gjemmer det seg en rubinrød juvel. Den karismatiske jordsmaken i rødbeter er noe du enten elsker eller hater. Når du skal tilberede rødbeter kan det være en ide å bruke engangshansker, men enda viktigere: ikke bruk lyse klær, for fargen er håpløs å få bort. Den jordaktige smaken … [Read more...]