Uken fortsetter med flere lakseretter, og i dag gjorde jeg det superenkelt - men supersmakfullt - med laksetartar. En tartar kan lages på utallige måter, og i dag valgte jeg en enkel variant med masse urter. Denne retten holder som en forrett til 4 personer, eller som hovedrett til to, servert med godt brød ved siden av, gjerne grillet eller ristet. Du trenger: - Laks - Dill - Koriander - … [Read more...]